Descrizione
La flora alpina caratterizza le nostre lavorazioni regalandoci un latte ricco e nobile. Protagonista di questa box è la forma di Burki Matura (stagionatura 6 mesi, 2,2 kg circa) con latte di alpeggio prodotta nei mesi di giugno e di luglio quando i pascoli del nostro alpeggio sono ricoperti da fiori multicolore.
Completano la box due bottiglie di vino ossolano Archè, tre mieli (flora alpina, tiglio e castagno -130 gr) dell’Azienda Agricola DEA – Agricultura Eroica in Valdossola e due composte Burki (200 gr) per un perfetto abbinamento.
